Jul. 9th, 2007

sihaia: (Default)
Перво-наперво посылаете домашних консерваторов в сад. 

Потом берете одно большое помЕло (то, которое цитрус), чистите, выпотрашиваете мякоть из разделительных перепонок в миску, разбираете пальцами помельче.

На потрошенную мякоть щедро сыпете по полгорсти белого и черного изюма. 
И туда же магазинную упаковочку ирита, ножом порезанного или руками порванного - как себе хотите.

В отдельной мисочке смешиваете по паре столовых ложек оливкового масла, сока лимона и сахара (если хотите и можно). 
Этой смесью заправляете помело с изюмом и иритом.
Солите немного. Перчите.

Можно кедровых орешков добавить. Или других орешков.

Получается что-то неповторимое! Съедается на раз-два!

Profile

sihaia: (Default)
Sihaya

December 2025

S M T W T F S
 12 3 456
78910111213
14151617 181920
21 2223242526 27
28 29 3031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 31st, 2025 07:03 pm
Powered by Dreamwidth Studios