(no subject)
Dec. 26th, 2011 10:17 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
sihaiaУ нас это становится уже традицией - под Новый год в нашем доме появляются всякие прикольные и желанные кухонные прибамбасы.
Когда-то так появилась хлебопечка, потом лапшерезка, а в этом году двойной удар - машинко для фигурной пасты и пароварка.
Пароварка еще не опробована, посему фото не будет, зато машинко для пасты оприходована.
Уже даже все слопали.
Вот такие виды пасты можно делать машинкой
В процессе
Конечный продукт
Сказать, что я довольна - ничего не сказать!
Простой лапши, которую резала наша лапшерезка, мне было ощутимо мало. Я хотела разнообразия.
Теперь моя душенька довольна! :)
Когда-то так появилась хлебопечка, потом лапшерезка, а в этом году двойной удар - машинко для фигурной пасты и пароварка.
Пароварка еще не опробована, посему фото не будет, зато машинко для пасты оприходована.
Уже даже все слопали.
Вот такие виды пасты можно делать машинкой
В процессе
Конечный продукт
Сказать, что я довольна - ничего не сказать!
Простой лапши, которую резала наша лапшерезка, мне было ощутимо мало. Я хотела разнообразия.
Теперь моя душенька довольна! :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-12-26 08:23 pm (UTC)Сейчас как раз погода шепчем о горячем минестроне, с макарончиками.
С приобретением новой помощницы.
no subject
Date: 2011-12-26 08:27 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-26 08:51 pm (UTC)Теперь твоя душенька довольна.... до следующего нового года:)))
no subject
Date: 2011-12-26 10:55 pm (UTC)Я радуюсь этой штуке, как ребенок!
Даром, что я к ней не прикасалась даже.
У нас как-то так повелось, что по хлебу я, а по макаронным изделиям - мушшш. :)
Мы так слопали. Бли агзама, что называется.
Со сливочным маслом и тертым сыром.
no subject
Date: 2011-12-26 10:56 pm (UTC)А еще если оливковым маслом полить, лимонным соком сбрызнуть и базилика нарвать в тарелку, так вообще будто Рим. :)))
no subject
Date: 2011-12-26 10:57 pm (UTC)Но тут особо, дааа!
Я люблю поменьше магазинного, побольше домашнего. :)
no subject
Date: 2011-12-26 11:28 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-27 09:11 am (UTC)А еще вопрос. В тесто всегда входят яйцо-молоко? У тебя рецепт теста приложен?
Такой машинки в Бразилии не встречала, но на юге страны должно быть, там итальянцев много живёт :)
Очень хочу отчет о пароварке, я подумываю уже года 3 о ней. Пока обхожусь спец кастрюлей, люблю еду на пару преочень!
no subject
Date: 2011-12-27 10:08 am (UTC)представила так себе, как у вас весело будет на кухне лет через 20, такими темпами :)
no subject
Date: 2011-12-27 09:10 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-27 09:13 pm (UTC)Рецептов теста много разных, но мы делаем мука-яйцо-растительное масло. Без молока.
Делаем довольно крутое тесто.
На 2 стакана муки кладем 2 яйца и 1 столовую ложку растительного масла.
Пароварку испробуем в ближайшие дни.
Я тоже люблю приготовленное на пару.
no subject
Date: 2011-12-27 09:13 pm (UTC)