Салатик радикальный
Jul. 9th, 2007 11:24 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
sihaiaПерво-наперво посылаете домашних консерваторов в сад. 
Потом берете одно большое помЕло (то, которое цитрус), чистите, выпотрашиваете мякоть из разделительных перепонок в миску, разбираете пальцами помельче.
На потрошенную мякоть щедро сыпете по полгорсти белого и черного изюма.
И туда же магазинную упаковочку ирита, ножом порезанного или руками порванного - как себе хотите.
В отдельной мисочке смешиваете по паре столовых ложек оливкового масла, сока лимона и сахара (если хотите и можно).
Этой смесью заправляете помело с изюмом и иритом.
Солите немного. Перчите.
Можно кедровых орешков добавить. Или других орешков.
Получается что-то неповторимое! Съедается на раз-два!
Потом берете одно большое помЕло (то, которое цитрус), чистите, выпотрашиваете мякоть из разделительных перепонок в миску, разбираете пальцами помельче.
На потрошенную мякоть щедро сыпете по полгорсти белого и черного изюма.
И туда же магазинную упаковочку ирита, ножом порезанного или руками порванного - как себе хотите.
В отдельной мисочке смешиваете по паре столовых ложек оливкового масла, сока лимона и сахара (если хотите и можно).
Этой смесью заправляете помело с изюмом и иритом.
Солите немного. Перчите.
Можно кедровых орешков добавить. Или других орешков.
Получается что-то неповторимое! Съедается на раз-два!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2007-07-09 09:09 pm (UTC)no subject
Date: 2007-07-09 11:14 pm (UTC)no subject
Date: 2007-07-10 09:10 am (UTC)no subject
Date: 2007-07-10 09:15 am (UTC)Ирит - это шнит-лук по-русски.
На английском - chive leaves.
Знаешь такое?
no subject
Date: 2007-07-10 10:52 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-15 05:16 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-15 05:17 pm (UTC)no subject
Date: 2008-11-01 06:45 pm (UTC)no subject
Date: 2008-11-01 07:12 pm (UTC)В следующий раз делай больше!