Индюшиные тефтели в томатно-перечном соусе

[sihaia]

Делай раз!



Делай два!


Делай три!


И получай четыре!


Кило индюшиного фарша
Большая головка лука
Вареный рис (из 1 стакана сухого)
Пучек кинзы
Немного бульонного порошка и много (люблю!) смеси кейджун
Свалять мокрыми руками тефтели, залить их соусом для шакшуки (помидоры тушеные с перцами)
Тушить в духовке до закипания соуса и еще немного (вот не засекаю никогда, просто периодически поглядываю) на 200-220 С.

Comments

[nahman.livejournal.com]

Выглядит аппетитно.

[dessert-flower.livejournal.com]

Спасибо, дорогая!
Оно и вкусно очень получилось. Сочно.