Сезон пекана

[sihaia]

У нас сезон созревания орехов пекан.

Они чем-то напоминают грецкие орехи, но пеканы, на мой взгляд, куда изящнее на вид и изысканнее на вкус.
Ядра довольно нежные, поэтому хранятся недолго и стоят гораздо больше, чем грецкие орехи.

На соседней улице в палисаднике есть небольшой пеканчик, который периодически подсыпает на землю орехов.
И я их иногда беру.
Очень вкусные в молочной стадии созревания.


А в лавках пряностей и сухофруктов часто продается Пекан Сини (пекан по-китайски) - орехи, вываренные в густом сиропе.
Ооочень вкусно.
Они становятся будто цукаты.

Comments

[penetrat0r.livejournal.com]

А у нас просто в мешочке продаюццо - "а-ля натюрель" и подсоленные.
В них углевводов :) мало, кстати.

[dessert-flower.livejournal.com]

Вот мы их активно и вводим.
Хотя все больше пекан сини. :)))

Еще пекановые тарты продают изредка, но мне давно не попадались.
Ма зе вкусные!

[penetrat0r.livejournal.com]

О да. Торты - что надо. ИЧСХ, и у нас редко бывают :(

[lili-ber.livejournal.com]

Это очень вкусные орехи.. и здесь 100 гр -4€
Эх, мне бы дерево в саду..

[dessert-flower.livejournal.com]

Дороговато у вас. У нас дешевле.

Был бы сад, а дерево такое, мне думается, не проблема.
Хотя бы даже и просто орешек посадить.

Климат у вас явно приятнее нашего. Должно прижиться.

[lili-ber.livejournal.com]

Тут странная ценовая политика;)
Например хурма в саду валится- а в лавке 3€ за три штуки.. так что хоть пекан оправдано.
Эх, был бы сад...

[neusolga.livejournal.com]

[sv-zoka.livejournal.com]

Да, интересный орешек. У нас, действительно, в основном грецкий распространён, а хочется то, чего нет... )

[nahman.livejournal.com]

Они вкусные, я люблю. И засахаренные, и нет. А уж в хорошем шоколаде!

[annika-r.livejournal.com]

[dessert-flower.livejournal.com]

Ага. :)

[8-yulia-8.livejournal.com]