(no subject)

[sihaia]

Полдня сидела-болела.
Напилась теплого молока с медом, отполировала таблеткой, когда поняла, что состояние приближается к "бывает хуже, но реже".

Но не тут-то было!..

К встречанию Гнома из сада была уже почти в кондиции.
Ребенок весело из-под топота копыт пыль по полю летит зашел домой, посмотрел взглядом Кашпировского вот такими глазами -



и сказал "Хочу папайи!"

Я покорно поплелась припудрить носик и мы пошли в магазин.

У нас скоро (22-го) праздник Ту би-Шват. 
Это такое время, когда везде продается и поедается много-много сухофруктов и всяких орешков.
Поищите в Гугле, кому интересно подробней узнать, я болею, имейте сострадание! Спасибо!

Магазин, куда мы направили свои лыжи стопы, специализируется на продаже именно всяческих сухофруктов-орешков-специй-круп-натуральных сладостей и прочих натуральностей. Мечта, вообщем!
Я бы в нем жила, в этом магазине, ей-Б-гу!
И главный его козырь - он в паре кварталов от дома! 

Купили папайю, вываренную в сиропе.


Еще по пути в магазин мне вспомнилась  karina_yem  и я купила на пробу прославляемую ею специю - хаваядж. 
Я, конечно, понимаю, что это не то роскошество, которое ты, Карин, показывала у себя, но хотя бы что-то отдаленно-похожее я купила. Буду готовить и представлять, что ты рядом со мной на кухне.

Израильский хаваядж (у нас говорят "хавАйдж", как выяснилось)


В процессе купли-продажи мной приобрелись и вожделенные 2 шекеля - новая монета Израиля, только-только вошедшая в оборот. Я первый раз сегодня в руки взяла, например. 
В просторечьи сия монета получила название "шнекель" - совмещенные два слова "шней" и "шекель" ("два" и "шекель").
Одну такую монетку в скором времени отправлю в коллекцию  qyertir.



И еще - для любителей кино и просто интересующихся.
Вы видели Рэйфа Файнса в роли гомосексуалиста?

"Бернард и Дорис". Рэйф Файнс и Сьюзан Сарандон.
На фото - обложка популярого журнала "FanFair", который поступит в продажу в следующем месяце. 



Пошла умирать лечиться дальше, бо у меня завтра прАздник.

Comments

[valerois.livejournal.com]

Обожаю папайю в сиропе и манго в сиропе! УУУУУ, я теперь буду облизоваться до конца дня, т.к с собой у меня этого нет.

Кстати, про Дорис Дюк: есть очень хороший фильм с Lauren Bacall as Doris Duke:)

[dessert-flower.livejournal.com]

:) (голосом Фимки из "Формулы любви" - Бе-е-едненькая!..)

Эта папайя просто выварена в сиропе, но она сухая. Цукат. Не варенье.
Тебе полегчало?

Лорен Бэколл - прекрасная актриса.
"The Secret Life Of Doris Duke" - она же там еще и с Чемберленом играет! Причем, ему-то притворяться не нужно, играя Бернарда. ;)
Но там же не только Бэколл, там и Панеттьери, и Фрост играют Дорис (по возрастам).
И все же мне кажется, Сарандон ей не уступит в таланте, а уж в красоте - 100%! :)
Безусловно, IMHO, Валеруа. :)

[girafanya.livejournal.com]

ЗДРАВСТВУЙ!!! и не болей!!!
Глаза супер вышли!
Наслышана от Карины об этой приправе, такой тут не встречала. Она даже как-то мастер-класс показывала, как эту приправу состовляют, интересно было невероятно, на всю жизнь такое запоминается!
А тут сухофрукты неважные , кроме чернослива . Вот он в больших колличествах, в разных упаковках и, действительно, вкусный!
А монетка славная, спасибо, бум ждать!

[ex-alex-arg.livejournal.com]

У какие у нас глазищи:))
Хороший праздник, как раз для меня, я обожаю все эти вещи! У нас тоже продаются всякие такие папайи, ананасы и т.п. Завтра куплю и устрою праздник

[sm-art-pants.livejournal.com]

Please take care of yourself!

[yukkav.livejournal.com]

Не болей.
Год как-то не так начался.
У многих.........

[natalia-19.livejournal.com]

Ты не болей.Ты выздоравливай.
помощь нужна?

[marischka-0206.livejournal.com]

нда... нашего полку болеющих прибыло((((
выздоравливай и береги себя!!!!

[dessert-flower.livejournal.com]

Спасибо!

Ой, а у нас не сухофрукты, а чудо - нежные, сочные, мясистые. Жрать и жрать! :)
Восток, шо ж ты хочешь?

Я тоже помню каринкину съемку составления хаваяджа - слюни текли на колени.
Наш пахнет очень вкусно!

Ань, а ты специи вообще используешь в готовке? Если да, то какие?

[dessert-flower.livejournal.com]

А поснимай, какие у вас сухофрукты продаются.
Интересно же!

[dessert-flower.livejournal.com]

Все под контролем! :)
И не все так страшно! :)))

Спасибо! Kiss!

[dessert-flower.livejournal.com]

А шо такое?

У меня, давка, все в полном порядке.
Что приболела, так немудрено, - такой зусман, полгорода в соплях.

А что случилось-то?

[dessert-flower.livejournal.com]

Спасибо, дорогая!
Врачу - исцелись сам! (С) - слышала такое? :)

В шаббат в "Неот Шикма" выставка кошек будет, слышала?
И автобусы, плять, не ходят... :(

[dessert-flower.livejournal.com]

БлагодарррУ!

Ты тоже давай выкарабкивайся!

[marischka-0206.livejournal.com]

спасибо)) постараюсь, но ларингит - такая гадость... голос будет восстанавливаться около месяца. но неделя уже позади!!! УРА!!!

о специях

[girafanya.livejournal.com]

Не поверишь, я очень медленно образуюсь в этом деле.
Когда мы стали жить самостоятельно, я использовала только соль.
Потом у меня появилась подруга Майя из Индии и она меня приучила к КАРИ и красному жгучему перцу. Она мне оставила несколько пакетиков с какими-то смесями приправ, которые они в Индии пользуют за 1 раз на блюдо, а у меня второй год всё пакетик не кончится Вообще, как Майя уехала, так у меня пользование приправ скатилось почти до соли.
Вот недавно, благодаря ЖЖ-общения, я узнала черный перец!!!! Ничего так, ложу порой везде, кроме чая
Еще помню, как в Томск (когда я там еще жила) старшая сестра прислала батарею баночек с приправами. Наверное штук 20. каждая была подписана её рукой по русски, что это и куда добавлять. Ничего моя мама не пользовала, хранила и потом всё это в мусор ушло. Надо знать и любить, что будешь пользовать. Мне надо пробовать блюдо или присутствовать при готовке, чтобы оценить и захотеть.
А, вообще, я готовлю неважно. Бегемот доволен и ладно, но гости, которые иногда у нас случаются, плохо кушают мои "шедевры", чем меня сильно огорчают. Я даже перестала желать звать...

[lyudmilki.livejournal.com]

Это же буквально уже на следующей неделе! :) Выздоравливай.
Хорошо в таой болежни то, что она проходит :)
Я на прошлой неделе начала и раз в кои-то веки, вспомнила про гомеопатичекие бобочки, что в прошлом году врач еще рекомендовала.
Помогло, очень легко прошло, во второй день болезни бодро крутила сушей и принимала гостей. Сейчас еще сопливлю и сонная немного, но состояние ни в какое сравнение не идет с обычным гриппозным.
http://www.drugstore.co.il/ShowProduct.asp?product_id=6437&makat=66161&cat_id=77&cat_id0=31&cat_id1=56&cat_id2=77&cat_level=3 - при первых симптомах.
http://www.drugstore.co.il/ShowProduct.asp?product_id=1819&makat=66162&cat_id=134&cat_id0=33&cat_id1=124&cat_id2=134&cat_level=3 - начиная со второго дня болезни.

[natalia-19.livejournal.com]

Нет не слышала.Я в Шабат хочу в большой маслюль,куда-нибудь на север.

[yukkav.livejournal.com]

Ну, я не люблю, когда год с болезни начинается. Еще с детства.
Но у нас действительно не блестяще.
Приватно расскажу.

[dessert-flower.livejournal.com]

Спасибо за рекомендации, но у меня же не грипп. :)
Я вообще, ттт, легко болею. Или редко, но метко, как в 20 лет - корью переболела второй раз, а в 27 - скарлатиной. :)))

Химию стараюсь не пить до последнего.
Если не помогают всякие мои личные "панацеи", беру капсулу "Колдакта". Обычно успеваю подхватить болезнь в начале, и она не развивается.
Если уж развилась, то ничего не делаю, только сбиваю температуру Адвилом, когда к сорока приближается.
То есть - у каждого свои методы. :)

Ты на выставку кошек к нам собираешься?
http://potrebitel.israelinfo.ru/rest/felis/2628

[yukkav.livejournal.com]

Да, а глазки у Гнома - чудо.
Темные-темные.
И папайя красивая. Наверное, соблазнюсь.
Я в таких магазинах особенно люблю сушеную дыню, ананас и эту... не клюкву, другую. Тоже красная и кисловатая.

Re: о специях

[dessert-flower.livejournal.com]

Я почему-то так и подумала... :(

А ты бы попробовала вместо переставания желать звать, поучиться готовить.
Ты огорчаешься, что твоя еда не нравится, но пытаешься избавиться от следствия (от гостей), а не от причины (недостаточного умения готовить)...

Кинь в меня чем-нибудь, если я тебя раздражаю непрошенными советами. :)

[dessert-flower.livejournal.com]

Эти магазины - меня нельзя туда пускать! Категорически!
Особенно с Гномом, потому что я, прикрываясь якобы желаниями ребенка, начинаю покупать то, что умираю-хочу сама. :)))

У нас еще в новой промзоне есть магазин один... На Ханим-Коним...
Юля, нам с тобой туда нельзя ни под каким видом!
Я даже не расскажу тебе, что там!

[lyudmilki.livejournal.com]

Да я обычно вообще ничего кроме чая и акамола в крайнем случае не пью, а тут вспомнила.

Не, выставка кошек у нас дома, вместе с выступлениями :)

[yukkav.livejournal.com]

А я его знаю.
Но у нас в промзоне БЯ лучше.
Я туда захожу, а там эти ароматы. Как живительная сила. Лучше всяких духОв.

[shcbella.livejournal.com]

о! мне ту же байду недавно рекомендовали (осцило...). люд, ты это сама пробовала?

сих, а ты это, выздоравливай. а то скоро уже песах.

[dessert-flower.livejournal.com]

А что у нас на Песах? (взволнованно)

[girafanya.livejournal.com]

Так я всё время обновляю кухню :))) И потом, я готовлю то, что ест с удовольствием Бегемот :))) А у него своеобразный вкус :))))

[santangel.livejournal.com]

поправляйся скорее!

[lyudmilki.livejournal.com]

рекомендовали мне её еще в прошлом году, купила и оставила в холодильнике, с тех пор я о ней вспоминала, когда уже поздно было. А в этот раз вовремя спохватилась.
Испытала, понравилось. Только я не по той схеме, что на упаковке написана принимала, а так как рекомендовавший врач сказала - колпачек раз в два часа, первые сутки. Первые признаки появились в четверг на работе, пришла домой начала принимать эту хрень, на следующий день бодро утром подорвалась, отправила племяшке посылку, дома полдня промудохалась на кухне, потом принимала гостей, потом убирала. Тех самых убийственных первых двух дней болезни у меня не было.

Re: о специях

[iztacihuatl.livejournal.com]

оооооойййй я бы ни за что не подумала, что Анюта плохо готовит! Вот так новость!

Я вот готовить обожаю, только со временем туговато, поэтому бОльшую часть приготовленного составляют обычные мяса (тушенные, жаренные) с гарнирами, без премудростей. Когда мы с Хорхе отрывамся по полной -так это когда гостей зовем (уважаем мы очень это дело, оба "травмированы" с детства: у Хорхе постоянно в доме были гости, и ему это нравилось, а у меня наоборот, такого почти никогда не было, а мне хотелось). И почти всегда обязательно в чем-то экспериментируем. Иногда хреново получается (хорошо, что редко такое бывает - как в последний раз салат с креветками и грейпфрутом), но что ж поделать. Кто-то скажет - надо экспериментировать тогда, когда гостей нет. Ну извините, в обычные дни не до кулинарных изысков. Поэтому и достается гостям хахахаха Что ж поделать, мы такие. Пока собираться не меняемся :)))

К тому же всегда, когда готовимся к гостям, готовим напару с Хорхе, да еще бабуля на подхвате. Не знаю, хорошо это или плохо, но я еще ни разу не приготовила праздничного обеда сама, чтобы с нуля и одной.

Насчет специй. У нас их куча - и куленных в России, и привезенных из Индии, и надаренных с Мексики. Большинство мы выложили в баночки, даже не подписывая. Оба готовим по принципу "чуть отуда, чуть отсюда", особо не вникая, что кладем. Если не переборщить, то прирава по опередлению не может испортить вкус блюда. Единственная вещь, которую мы добавляем практически везде - это что-то типа карри, приготовленное вручную и доставшееся нам в наследство от одного из индийских студентов, друга друзей знакмых :)))) Даже бабуля эту приправу распробовала!

[girafanya.livejournal.com]

Молодцы!!! У меня в детстве не было возможности приглашать гостей, а у Бегемота тоже было часто и много. В Томске мы часто приглашали, да и просто люди приходили. Но у меня весь обед состоял из печенного, ВСЕГДА. В России люди очень любили, а тут как-то не очень, считается, что от этого полнеют :)))

[iztacihuatl.livejournal.com]

Надо же, у нас оказывается одинаковая ситуация получилась с истоками в детстве :))) А я наоборот редко пеку, и там из меня экспериментатор никакой. Пока. В будущем надеюсь устранить эту неполадку. :)))) Просто никак не соберусь испечить что-нибудь настоящее, типа торта. Но точно как-нибудь соберусь!!!! :) Я все еще помню про твой торт "Анюта" :))))

[karina-yem.livejournal.com]

Не болеть!!! Пить молоко с хавАйждем!!!!
папая у вас какая яркая! у нас едва оранжевая-((
ну а глаза... понятно, почему девчонки сохнут!!!!!!!!!!!

[dessert-flower.livejournal.com]

Спасибо! Мне уже много лучше! :)

[dessert-flower.livejournal.com]

Спасибо!

Ты серьезно про молоко с хаваяджем?

[karina-yem.livejournal.com]

шучу-))

[karina-yem.livejournal.com]

но что то в этом есть!