Предновогоднее исполнение желания...
Dec. 14th, 2009 02:18 pmВот у вас как? Желания и мечты - это одно и то же или разные вещи?
У моей мамы - одно и то же. А у меня - разное.
Желания исполняются. В этом глаголе есть что-то услужливое, потому что исполняются обычно заботливым мужем кем-то для кого-то.
А мечты, они сбывАются! Что-то волшебное присутствует! Золотая рыбка, джинн, Старик Хоттабыч, например...
Это я к тому, что мама, узнав, что мушшш подарил мне (нам?) эту штуку перед Новым годом, радостно пропела "Ну вот, сбылась твоя мечта!"
На что я оскорбилась страшно!
Это было желание. Это не была мечта!
Я к чему так долго и малопонятно распинаюсь?
О! Моя хлебопечка Morphy Richards 48290.
Объявляю, что она - мужского пола. И нарекаю его Морфеусом!
Мы с Морфеусом вчера до полтретьего ночи не спали. Смотрите сами!
Это просто песня!
Морфеус в интерьере, рядом с новой соседкой Уфесой
Собственно Морфеус
Первый хлебушек печется (фото через стекло)
Готово!
Мы делали буханку среднего размера
В попе у хлебушка остается лопасть, которой перемешивается тесто. Такая вот проза жизни...
Вынимается очень легко.
Вот такая красота весом в 500 гр. Зажигалка, как водится, для масштаба
На разрезе.
Мы пекли хлеб из цельной муки (так, кажется, по-русски?) (Whole Wheat Flour) с крошечными добавлениями растительного масла, сахара, соли, воды и дрожжей, поэтому не ожидали огромной всхожести хлеба и белого цвета мякиша
Хлеб получился вкуснющий, особенно если учесть то, из каких простых и грубоватых продуктов он был испечен.
Не крохкий, с мягкой тонкой корочкой. Очаровательно тоненько нарезается обычным ножом-пилкой.
А запах!.. Витал по квартите до утра!
Вообщем, тем, кто хотел себе такую машинку, но сомневался, могу сказать, что приобретать стОит!
Теперь я за хлебом в магазин и в пекарню - не ходок.
Главное для меня то, что я точно знаю - из чего приготовлен хлеб, знаю, что в нем нет дурацких добавок Е и прочих неполезностей.
Постглавное то, что мне не нужно быть знатным пекарем-естествознавцем, проводящем дни в выращивании заквасок и дежурящим у духовки с градусником наперевес
- минимум работы: закладка продуктов в Морфеуса занимает пару минут от силы.
А потом мне остается только ждать и обонять сумасшедший хлебный дух по всей квартире!
no subject
Date: 2009-12-14 12:24 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-14 12:35 pm (UTC)При всей моей любви к разным экспериментам с мукой из разных продуктов, со всякими семечками-зернышками!
Но лень и кривые к тесту руки останавливали.
Теперь ничего не сдерживает! :))))))))))
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 12:26 pm (UTC)Как тесто-то делается? Или ты все туда просто загружаешь, а он в самостоятельном режиме месит и печет?
no subject
Date: 2009-12-14 12:40 pm (UTC)Стоять над нам не нужно.
Он сам все месит, дает тесту подняться, потом опять месит, опять дает подняться (в разных программах по-разному, зависит от вида муки и прочего), а потом выпекает.
Представляешь? :)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 12:31 pm (UTC)а у меня мушш как то года три назад изьявил желание получить на день рождения такую штуку,поехал и купил.и теперь уже несколько лет у нас всегда свежий хлебушек и делает это он и ему до сих пор это нравится,правда хлебопечка уже 2-я-не мудрено если почти каждый день испльзуется.;-)
no subject
Date: 2009-12-14 12:48 pm (UTC)Ириш, я буду благодарна, если Слава поделится проверенными рецептами! :)
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 12:32 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-14 12:41 pm (UTC)Для тебя, да и любого занятого человека, который заботится о себе, - самое тО!
no subject
Date: 2009-12-14 12:57 pm (UTC)Поздравляю с исполнением желания - тем более такого ващецкого! От вида этого хлеба просто слюни текут, и, кажется, я тоже начинаю осязать его чудный запах... У меня пароварка этой фирмы - я её нежно люблю:)
no subject
Date: 2009-12-14 01:56 pm (UTC)Радуюсь как ребенок! :)))
Пароварка тоже вещщщь!
no subject
Date: 2009-12-14 12:58 pm (UTC)у меня сестра с хлебопечкой постоянно экспериментирует, и хлеб получается - мммм =) свежий, действительно понятно из чего сделаный
главное - чтобы его хватало на всех желающих его съесть!!!
no subject
Date: 2009-12-14 02:00 pm (UTC)Но тут попробовала кусочек - святое дело!
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 01:05 pm (UTC)Мечты и желания - это разное для меня.
Мечта должна быть несбыточной, иначе это не мечта, а желание. :-))) И когда несбыточная мечта сбывается, то это действительно чудо!!! ;-)))
no subject
Date: 2009-12-14 02:10 pm (UTC)Не, я несбыточные мечты не мечтаю. Иначе - какой смысл?
no subject
Date: 2009-12-14 01:10 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-14 02:11 pm (UTC)При наличии такого агрегата, думаю, даже ты справишься. :)))
no subject
Date: 2009-12-14 01:39 pm (UTC)Желания и мечты - разные :)
no subject
Date: 2009-12-14 02:09 pm (UTC)Ты мой пинок в приват получила? :)
И этосамое... ты никуда до НГ не уезжаешь?
А то я тебе на днях открыточку выслала...
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 01:41 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-14 02:08 pm (UTC)Особенно вам, любящим и умеющим вкусно поесть! ;)
no subject
Date: 2009-12-14 01:58 pm (UTC)кофе в нем какой получается? С эспрессо, или по-турецки сравнить можно?
А то ты первый знакомый, который владеет, да еще и явно пользуется.
no subject
Date: 2009-12-14 02:07 pm (UTC)Зато удовлетворено мое желание иметь красивый стекляный кадик "как в кино" :)))))))))))
Но только за кадик - 180 шекелей, это дурость и дорого.
Нет, кофе получается вполне пиАбельный, но не сравнится с тем же турки...
С эспрессо рядом не лежал.
Хотя... Мои гости, которых я ни разу не имела случая заподозрить в излишней политкорректности, хвалят.
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 02:22 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-14 02:26 pm (UTC)В пятницу вечером завести и в субботу утром проснуться от запаха свежеиспеченного хлеба! :)))
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 02:42 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-14 02:50 pm (UTC)А какой хлеб лучше - магазинный дешевый, но с кучей химии, из пекарни - тоже неизвестно из чего сделанный и дорогущий, - или недорогой хлеб без всяких химических гадостей, на работу с которым потрачено ровно 2-3 минуты закладки продуктов и 3 часа ожидания?
Эта штука будет баловством в глубокой деревне, где электричество подается с перебоями, а при жизни в городе - это песня!
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 03:23 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-14 10:00 pm (UTC)Печь в ней можно не только хлеб, но и кексы всякие, булки, пасочки.
Плюс можно использовать ее только для замеса теста, чтобы не месить его руками, - замешивается прекрасно и всходит хорошо.
Плюс в ней еще можно варить варенье!
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 04:06 pm (UTC)Наскаждайся, весч хороший (и семечков в каждый, семечков побольше пихай).
no subject
Date: 2009-12-14 10:02 pm (UTC)Я на семечках/зернышках маненько свернутая, как и вообще на специях, приправах и травках, в хорошем смысле этого слова.
Экие у нас мужья, а? И высокие, и заботливые, и мыслят одинаково. С разницей во времени, правда... :)))))
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 04:14 pm (UTC)...там ещё и варенье можно варить.
.....и новогодний панеттоне с изюмом и цукатами...мммм....
no subject
Date: 2009-12-14 10:06 pm (UTC)А я хлеб не ем.
Но буду пробовать по шматочку, чиссста шоб знать, чем кормлю. :)
Кексом новогодним ты меня заинтриговала. Рецептофф дашь?
А то у нас в магазинах ваши и немецкие кексы новогодние по таким страшным ценам, что аж этосамое... :(
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-14 04:20 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-14 10:07 pm (UTC)Я тоже теперь пасусь на этом сайте, тем более, что модераторша раздела, ориентированного на Morphy Richards, - оказалась моя знакомая. :)
no subject
Date: 2009-12-14 07:25 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-14 10:08 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-12-15 05:34 pm (UTC)Во, тоже думала - что за ляпота просыпаться с горячим хлебом. Но не покатило у нас - звуковые сигналы, которые машина издает в процессе, будили мою нежную сущность :(
no subject
Date: 2009-12-15 05:51 pm (UTC)Классно, что у многих френдов эта машинка есть! Придает уверенность.
Сейчас печется кунжутно-медовый хлебушек. Даст Б-г получится, сфоткаю потом. :)
no subject
Date: 2009-12-22 06:47 pm (UTC)а мука, да, цельнозерновая, я в нее в Израиле влюбилась прямо, а здесь пока не нашла:(
no subject
Date: 2009-12-27 08:50 am (UTC)щас пойду смотреть, есть ли у нас такое добро... а мука нужна какая, Лан? Я у нас только обычную пшеничную видела...
Я сейчас - фанат электроскороварки, на плите вообще не готовлю. А с маленьким ребенком - вообще сказка!
no subject
Date: 2009-12-27 01:25 pm (UTC)Муку, в принципе, можно использовать любую, даже обычную белую.
Но полезнее, какбэ, использовать муку грубого помола + ржаную + из разных других, отличных от пшеницы, злаков.
Поищи хорошо! У вас наверняка есть мука из киноа, кукурузная, рисовая.