sihaia: (Default)
[personal profile] sihaia
Вообщем, мы с Морфеусом печем хлеб с периодичностью раз в два дня.
За два дня уходит 900 граммовая буханочка.
УхОдит... Улетает!
Это при том, что я сама отъедаю от буханки свежеиспеченную горбушку на предмет узнать, чего испеклось и на себе проверить...
Остальное метут некоторые товарищи, не будем показывать пальцами

Такими темпами... Но кое-кто грозится начать качать пресс...

Показываю три новых варианта, прошедших тестирование и получивших высокую оценку потребителей.

Хлеб из белой муки с жареным луком (желтый цвет дал хаваядж, в который входит куркума, с которым я жарила лук)




Хлеб 50х50 из белой и цельной муки с отрубями, зародышами пшеницы (неветэй хита) и орехами




Не пугаемся! Хлеб 50х50 из белой и цельной муки с льняным семенем и вялеными помидорами




Date: 2009-12-27 02:51 pm (UTC)
From: [identity profile] taorminese.livejournal.com
Слушайте, а вы там не толстеете, а?

Date: 2009-12-27 03:31 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Пока незаметно. :)

Да и утрирую я. По три-четыре куска хлеба в день для мужчины - это нормально, я считаю.
Тем более, такОго хлеба. ;)

Date: 2009-12-27 03:10 pm (UTC)
From: [identity profile] karina-yem.livejournal.com
Красиво! с луком люблю.

Date: 2009-12-27 03:33 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Я лук вообще в любом виде и везде - одинаково люблю, и этот хлеб - с тарелкой съесть, такой вкусный получается! :)

Date: 2009-12-27 03:25 pm (UTC)
From: [identity profile] deugenio.livejournal.com
оне там и едят и пресс качают!

Date: 2009-12-27 03:35 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Да-да-да! Прямо во время качания пресса и едим. Улыбаемся и пашем! Качаем и едим!

Date: 2009-12-27 10:28 pm (UTC)
From: [identity profile] sijanije.livejournal.com
с помидорками я тоже делаю.) ммммм))

Date: 2009-12-28 01:04 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Я эти помидорки просто так очень уважаю.
А вот в хлебе, не сказала бы, что мне очень понравилось.
Видимо, мой вкус на них предусматривает хлеб отдельно, помидорки отдельно. :)

Date: 2009-12-28 01:30 pm (UTC)
From: [identity profile] sijanije.livejournal.com
Попробуйте с кукурузной мукой))
ММММ)))

Date: 2009-12-28 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
И до кукурузной муки дело дойдет.

Только что из рисовой муки сделала хлеб.
Вкусный, но не пышный. Собственно, и не ожидалось. В рисе клейковины почти нет...

Date: 2009-12-27 11:22 pm (UTC)
From: [identity profile] tochka-to.livejournal.com
боже, слюнки так и текут, но это ж наверное столько мороки!

Date: 2009-12-28 01:01 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
***это ж наверное столько мороки!***

Смеешься? :)
Или пост мой первый о хлебе не читала?
http://dessert-flower.livejournal.com/183577.html

Date: 2009-12-28 11:50 pm (UTC)
From: [identity profile] tochka-to.livejournal.com
Как-то пропустила, ага.
Пока не могу поверить, что испечь хлеб может быть так просто, ощущение, что где-то меня накалывают. :)))

Date: 2009-12-29 09:23 am (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Избавляйся от своего ощущения. (показывающий язык смайлик)))
Я - существо ленивое, ищущее легкие пути. И, в данном случае, я их нашла. :)
Три минуты на закладку продуктов и через 3-4 часа - готовый хлеб!
Сама по сей день пищу от счастья и поражаюсь невыносимой легкости бытиЯ.

Date: 2009-12-28 10:17 am (UTC)
From: [identity profile] goldiy-l.livejournal.com
Вы с Морфеусом просто кудесники!!! Печь так, что хочется укусить монитор - это надо уметь!!!

Date: 2009-12-28 01:02 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Мы - да!
Главное, делать почти ничего не нужно: только придумать, что хочешь испечь и засыпать ингридиенты в Морфеуса.
А дальше он все сам делает! :)

Date: 2009-12-28 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] e-rigby-ru.livejournal.com
моя одноклассница после школы работала на хлебопекарне. Уж не знаю, что она там видала, но всегда советовала:
-не покупай батоны за 13. и булочки городские тоже...
-а что вообще покупать-то можно?
-да ты знаешь, лучше вообще не есть хлеб...
Когда я купила хлебопечку, я ее вспомнила.
Правда, может, про муку тоже какой-нибудь мельник порасскажет что-нибудь:}}

Date: 2009-12-28 01:56 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Мы уже про муку думали, что неплохо бы мельничку какую-нибудь портативную приобрести и самим молоть. :)

Да, я на заре репатриации поработала тут на продуктовых фабричках и в продовольственных магазинах - такого порассказать могу, что ой. :)
И, естественно, рассказываю своим. Ограждаю как могу.

Date: 2009-12-28 11:00 pm (UTC)
From: [identity profile] irka60.livejournal.com
ну,Ланчик,я смотрю ты серьёзно взялась за это дело!;-))
молодчины,какие хлеба вы с Морфеечем выдаёте,ажнак диву даюсь,на задумки ваши:-)
с лучком надо бы мне тоже попробовать-я его тоже везде уважаю.

Date: 2009-12-29 09:27 am (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
***я смотрю ты серьёзно взялась за это дело!***

(насупившись) Я иначе не умею! Жрать-то просят, а магазинный хлеб мы уже не покупаем.

С луком - писец, как вкусно! И запах, сшибающий с ног.

Date: 2010-01-04 04:49 am (UTC)
From: [identity profile] yukkav.livejournal.com
Дааааа... Приятные воспоминания... Да....
А знаешь ли ты, что хлеб ушел весь-весь-весь?
Даже когда он зачерствел и потерял вкус, я сделала хлебную запеканку... Это была феерия.
Спасибо еще раз ))))

Date: 2010-01-05 08:37 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Ты меня озадачила словами "потерял вкус"...
Это с которым такое произошло?

У нас всегда хлеб уходил весь. Я очень не люблю выбрасывать еду, поэтому стараюсь, чтобы не оставалось и не портилось.

Date: 2010-01-06 05:53 am (UTC)
From: [identity profile] yukkav.livejournal.com
На 3-4-й день хлеб черствеет, а лук начинает портиться.
Вкус специй в хлебе утрачивается.
Поэтому я сделала запеканку.
Может, и калорийно, но оторваться невозможно.

Date: 2010-01-06 06:52 am (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Понятно.
Просто у нас он столько не лежит, поэтому я и не знала. :)))

Date: 2010-03-18 12:05 pm (UTC)
From: [identity profile] vedic-astrolog.livejournal.com
Лана, а где продаются хлебопечки и какой уровень цен?
Никак не могу придумать, что в очередной раз подарить подруге на Песах. Я ей уже все, что только можно, дарила по разным поводам, и вообще у нее и без меня все есть. Разве что хлебопечки нет пока ...

Date: 2010-03-18 12:15 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Риммочка, мушшш вечером придет с работы, я его расспрошу и напишу тебе.
Он же покупал, не я. :)

Date: 2010-03-18 08:38 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Мушшш брал в каньоне Рафаэли в Бней Браке за 309 шекелей вот такую модель http://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=36340

Date: 2010-03-19 02:36 pm (UTC)
From: [identity profile] vedic-astrolog.livejournal.com
Спасибо большое. Куплю именно такую, раз ты ею довольна,
в надежде, что и моей подруге она понравится.

Date: 2010-03-19 04:01 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Б-г в помощь! :)

Profile

sihaia: (Default)
Sihaya

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
1112 1314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 17th, 2026 05:28 pm
Powered by Dreamwidth Studios