Еврейское лобио

Почему еврейское, а не грузинское, как должно было бы быть в оригинале?
Да потому что был бы мой мушшш грузином, он бы после такого лобио или сразу развелся со мной, или отдал бы меня на перевоспитание своей маме (лучше сразу развод, да?)))

Я очень люблю это блюдо, хотя и ни разу не ела его в оригинале, приготовленным грузинами в Грузии.
"Лобио" по-грузински "фасоль", но и название блюда из нее.

Короче, господа, я дам свОй рецепт лобио.
Договорились, что истиннопробовавшие не будут пинаться ногами?

( Рецепт )

220 лет Николаеву!

Я родилась в этом городе. И жила в нем 21 год...
Я очень люблю его, хотя и не испытываю сосущей под ложечкой ностальгии...
Я обязательно поеду туда еще минимум один раз...

Сегодня уездному городу N, моему родному Николаеву исполняется 220 лет!

Цитирую из Вики:

Идея создания города появилась в 1788 году, после того, как 6 декабря (19 декабря), в день святого Николая, войска генерал-фельдмаршала Александра Васильевича Суворова успешно атаковали турецкую крепость Очаков и захватили ее.

Николаев был заложен в 1789 году князем Григорием Потемкиным на полуострове при слиянии Ингула и Южного Буга как флотский и корабельный город. Строился город по специально составленному плану - с прямыми улицами и кварталами правильной формы. Этот план был составлен в конце XVIII века русским зодчим Иваном Старовым. Первоначально город именовался Усть-Ингул.

Жизнь города была полностью подчинена судостроению и флоту. Почти сто лет здесь находился штаб Черноморского флота.

В 1862 году в городе был открыт коммерческий порт, что послужило толчком к преобразованию Николаева. Уже в конце XIX века Николаевский порт занимал третье место после Петербурга и Одессы по объему торговли с иностранными государствами, а по экспорту зерна, поставщиками которого были степные губернии, - первое место в стране. Сам же Николаев становится большим промышленным центром на юге Украины.

Вид на Николаев с высоты 10.000 метров (все фото из сети)



 

( + 14 )