Соленое йеменское печенье
Feb. 10th, 2019 11:32 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
sihaiaСара угостила только что!
Соленое сухое йеменское печенье с маслом самна, с кецах (чернушка, нигелла) и сумсумом (кунжут).
В болгарской пиалке. Надеюсь, не поссорятся. :)))
Соленое сухое йеменское печенье с маслом самна, с кецах (чернушка, нигелла) и сумсумом (кунжут).
В болгарской пиалке. Надеюсь, не поссорятся. :)))
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2019-02-10 05:03 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-10 07:22 pm (UTC)Саре 81 год, она говорит с жестким арабским акцентом, причем называет продукты йеменскими названиями, - понять очень сложно, да и слышит она неважно... писать она не может, сильно дрожат руки (Паркинсон, шоб его...).
Мы общаемся с ней простейшим ивритом и обнимашками.
Надо будет ее дочек заловить, когда в гости приедут, наверняка, они знают.
Печеньки по вкусу очень похожи на классический кубане, только не мягкие, а тверденькие.