Одно из тбилисских утр...

[sihaia]

В одно из первых наших тбилисских утр почетный святой, порывшись в сети на предмет рядомнаходящихся пекаренок, пошел добывать нам мамонта завтрак.
Сонно проводив его, пошла в ванну.
И еще не успела начать утренний моцион, как он вернулся.
- Найди какую-нибудь баночку. Нам соус нальют!

Оказалось, хозяина пекаренки неподалеку ранний покупатель в лице почетного святого застал за завтраком.
Хозяин заказ принял, и, от щедрот душевных, решил поделиться с туристом соусом, принесенным из дома. :)

А где найти тару на съемной квартире?..
Нашла одноразовый стаканчик, его и дала.
Мушшш вернулся.
Принес огромный аджарский хачапури (ачарули))) и кубдари с мясом.




Мой стаканчик хозяин забанил и налил нам соус в какую-то свою тару (не шмогли вспомнить сейчас в какую), откуда я перелила его в чашку.

Помидоры-перцы-лук-чеснок-сельдерей-кинза - это то, что я опознала. Очень вкусно и в меру остро.

Вот такой сумасшедше-грузинский завтрак на четверых!
Честно, кубдари мы не осилили, оставили на потом.

Comments

[sv-zoka.livejournal.com]

О, как аппетитненько! )