(no subject)

[sihaia]

Это, конечно, совсем нехорошо, что мы уже из Греции вернулись, а у меня еще конь не валялся в отчетах о весенней Грузии...

Закрою одним постом тему еды в Тбилиси.

Вот тут у меня был пост про утреннего мамонта ачарули с кубдари.

А вот пост про холодную чайку с Мтацминды.

Теперь к остальной еде.



Как ни странно, но, единожды зайдя в домашнее кафе, мы остались несколько разочарованы поданной едой.
Реально квартирка на первом этаже, в салоне которой было само кафе на три столика, и на кухне которой все готовилось и оттуда подавалось.
Бабушка-хозяйка была относительно-милой, но хинкали были переварены, а пхали, хоть и очень красиво поданы, но откровенно-невкусны,  сациви был подогретый с несколько подсохшей корочкой на курочке, а лобио было так пересолено, что...

Показываю только красивые пхали



Вообщем, мы, в дальнейшем, предпочитали обычные кафе-рестораны и фудкорты в каньонах.
И это было верное решение, все было быстро и вкусно!

Квадратная конвертиком - пеновани, два круглых имерули с разными начинками, на переднем плане - ачма


Странная, но вкусная, грузинская вариация на тему пиццы


Чесночный суп (естся вместе с тарелкой - такой вкусный!)))


Ну хинкали в представлении не нуждаются, я думаю




Лимонады "Воды Лагидзе" - шоколадный, тархун, сливочный и малиновый


И особенно хорош был ресторан "Пасанаури" - красиво, комфортно, быстро, гостеприимно и ооооочень вкусно!




Шашлык мцвади прямо с шампура


Оджахури - мясо с картошкой в духовке




Пеламуши (виноградный сок с мукой или крахмалом) - в эту смесь окунают знаменитые во всем мире чурчхелы, но иногда это сам по себе отдельный десерт)

Comments

[elmaspb.livejournal.com]

Ооо!