Мне фиолетово...

[sihaia]

Прочитала в одном едальном соо о фиолетовой картошке и вспомнила, что в конце прошлого года и мне случилось на нее попасть.
Даже наделала тогда низкохудожественных фоток, но так и не запостила.

Исправляюсь. ;)

Когда брала эту картошку, и в мыслях не было, что она необычная.
Ну просто темная, мало ли...
У нас и красная картошка иногда такая темная бывает.

Подкупило то, что одна картофелинка была в форме сердечка

Почистила, и мне открылось вот такое вау-зрелище


Решила пустить на пюре и посмотреть как получился на цвет.
Получилось на вид "ну такое...", зато на вкус было ммммм!
Вкус, вроде бы, обычной картошки, но был в нем какой-то другой привкус, который только украшал.


Сразу пюре не доели, поэтому сложила в холодильник, а наутро нам открылась красота!
Чистый чароит! :)))


UPD: Сорт называется Vitelotte Noire

Comments

[penetrat0r.livejournal.com]

[loyal-fr.livejournal.com]

[juniperberryo-o.livejournal.com]

[realwired.livejournal.com]

[realwired.livejournal.com]

Я фигню!

[dessert-flower.livejournal.com]

Тоже! :)