Новое из еды...

[sihaia]

У меня в последние месяцы появилось несколько пищевых новшеств, которые я полюбила всем желудком и которые прочно угнездились в моем доме.
Естественно, без любимого Айхерба не обошлось, так что дам ссылки на него, если вдруг захотите купить.

Сырые какао бобы. (ссылка на iherb.com)


Я никогда не была страстным шоколадоманом, ела шоколад по настроению, с удовольстием, но без трепета.
Не особо жаловала черный, с орехами, воздушный, с мятой,  мне нравился молочный, белый, с апельсином, с алкоголем.

Попробовать сырые какао бобы сподвигло простое любопытство.
Что сказать - мне понравилось.
Это как черный, несладкий, горьковатый шоколад. Еще и твердоватый.
Но почему-то понравилось.


Зерна кофе в черном шоколаде (Dark Theo) от Макс Бреннер.


Фото из сети.

Это самое яркое мое открытие.
Совершенство! Один из самых изысканных продуктов питания, что мне довелось попробовать.
Чистый, незамутненный восторг!
Коробочка масенькая, содержит около 35 горошинок.


Замороженная соя в стручках.
Стала покупать, попробовав у Шароны.
Готовить легче легкого - вскипятить воду в кастрюле, бросить туда стручки, поварить минут 5-10. ВсЁ!
Вкусно. Полезно. Малокалорийно. Заменитель семечек-орешков.








Арахисовое масло в порошке


Его нужно самостоятельно разводить водой до нужной консистенции.
При этом эта красота на 85% менее жирна, чем обычное арахисовое масло.
Масло, что по ссылке, с добавлением какао.
А сейчас я жду чистого арахисового порошка.







Новый для меня фрукт - кобо.




Родственник драконового фрукта - питайи.
Очень похож внешне, да и на вкус тоже.

Comments

[green-veresk.livejournal.com]

Вот эти кофейные зерна в шоколаде - наркотик ))) Фрукт надо у нас тут глянуть такой, и правда похож на питахаю.

[dessert-flower.livejournal.com]

Именно поэтому сама не делаю, что наркотик тот еще.
И боюсь, что изысканность в моем восприятии сего продукта пропадет, если он станет легкодоступен и обилен.

[sv-zoka.livejournal.com]

Кофе в шоколаде и я люблю. :)
Какао бобы тоже бы попробовала.

[avatarakali.livejournal.com]

Арахисовое масло в порошке !
Это зло просто - оно то его есть, то опять его нет! =)))
я бью себя по рукам, проходя мимо него =))) и обещаю себе, что куплю себе такое же, но более полезное - vega nutritional shakes, раз очень хочется чего-то развести =)

[radaalex.livejournal.com]

кофе в шоколаде можно делать самостоятельно

[dessert-flower.livejournal.com]

Увы, да... :)

[yukkav.livejournal.com]

Зерна в шоколаде - это да!
Соевые бобы - это да-да-да!
Арахисовое масло в порошке - даже не слышала о таком, когда займусь айхербом, обязательно попробую. Я обычное не покупаю, потому что очень люблю (((
Кобо мне тоже нравится, но не так, как созревшиая карамбола.

[dessert-flower.livejournal.com]

Ну со спелой карамболой вообще мало что сравнится, тоже люблюнемогу. :)

Эта арахисовая паста тем меня и привлекла, что, по сравнению с обычной, содержание жиров очень низкое. А вкус тот же совершенно, плюс сама можешь регулировать консистенцию.

[jamillyne.livejournal.com]

Полюбовалась, порадовалась)
А у меня отношения с iherb не сложились.

[dessert-flower.livejournal.com]

У меня с айхербом любофф уже почти два года.
Вся уходовая косметика, все туалетные принадлежности, все витамины и полхолодильника - оттуда.

У нас тут выбор скудный подобных товаров, а цены на то, что есть - совершенно дурные. Поэтому и приходится заказывать из-за моря-океана.

[koa-latam.livejournal.com]

Арахисовое масло в порошке - даже и не слышала о существовании такого! Интересно!:)
Какао бобы свежие мне нравятся:)