sihaia: (Default)
[personal profile] sihaia
Простейшее и очень вкусное печенье.

200 гр творога
200 гр муки
1 яйцо
70 гр растопленного сливочного масла
пакетик разрыхлителя (10 гр)
ваниль по желанию

Смешать творог с яйцом, растопленным маслом, мукой и разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.
Скатать в шар, накрыть и убрать в холодильник на полчаса.

Раскатать нетонко, вырезать стаканом кружкИ.
Каждый кружок посыпать сахаром, сахар придавить, как бы вмять в тесто, легка пальцами.
Сложить кружок сахаром внутрь.
Снова посыпать сахаром и сложить еще раз.
На противень постелить бумагу для выпечки и выложить печенья.
Печь 15-20 минут, до золотистого цвета, при 200 градусах.

IMG_5682

Date: 2014-09-11 07:20 pm (UTC)
From: [identity profile] dessert-flower.livejournal.com
Гы, еще и земляк мой! :)))

Profile

sihaia: (Default)
Sihaya

December 2025

S M T W T F S
 12 3 456
78910111213
14151617 181920
21 2223242526 27
28 29 3031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 2nd, 2026 04:11 am
Powered by Dreamwidth Studios